Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Mesar
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i posvećenog mesara koji će se pridružiti našem timu i doprineti kvalitetu i svežini proizvoda koje nudimo našim kupcima. Kao mesar, bićete odgovorni za pripremu, sečenje, obradu i prezentaciju različitih vrsta mesa u skladu sa higijenskim standardima i zahtevima kupaca. Ova pozicija zahteva visok nivo preciznosti, poznavanje različitih tehnika obrade mesa, kao i sposobnost rada u dinamičnom okruženju.
Mesar mora imati znanje o vrstama mesa, tehnikama sečenja, skladištenju i rokovima trajanja. Takođe je važno da poseduje osećaj za estetiku pri aranžiranju proizvoda u vitrinama, kao i sposobnost komunikacije sa kupcima i razumevanja njihovih potreba. Od kandidata se očekuje da poštuje sve sanitarne i bezbednosne propise, kao i da vodi računa o čistoći radnog prostora i alata.
Uloga mesara je ključna u obezbeđivanju kvaliteta proizvoda i zadovoljstva kupaca. Mesar mora biti fizički sposoban za obavljanje zadataka koji uključuju podizanje teških predmeta, stajanje tokom dužih vremenskih perioda i rad u hladnim uslovima. Takođe je poželjno da kandidat ima prethodno iskustvo u radu sa mesom, bilo u maloprodaji, veleprodaji ili u prehrambenoj industriji.
Ukoliko ste odgovorna, precizna i motivisana osoba sa strašću prema radu sa hranom i mesom, pozivamo vas da se prijavite i postanete deo našeg tima. Nudimo konkurentnu platu, stabilno radno okruženje i mogućnosti za profesionalni razvoj.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Sečenje, obrada i priprema različitih vrsta mesa
- Održavanje higijene radnog prostora i alata
- Poštovanje sanitarnih i bezbednosnih propisa
- Komunikacija sa kupcima i ispunjavanje njihovih zahteva
- Pakovanje i etiketiranje proizvoda
- Praćenje zaliha i obaveštavanje o potrebama za nabavkom
- Aranžiranje mesa u prodajnim vitrinama
- Rad sa mašinama za mlevenje i sečenje mesa
- Upravljanje otpadom i pravilno odlaganje ostataka
- Saradnja sa kolegama iz prodaje i nabavke
Захтеви
Text copied to clipboard!- Završena srednja škola, poželjno prehrambenog smera
- Iskustvo u radu sa mesom ili u mesari
- Poznavanje različitih tehnika sečenja mesa
- Fizička spremnost za rad u zahtevnim uslovima
- Sposobnost rada u timu
- Odgovornost i preciznost u radu
- Poštovanje higijenskih standarda
- Komunikativnost i ljubaznost prema kupcima
- Spremnost za rad u smenama
- Osnovno poznavanje rada na kasi (poželjno)
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koliko imate iskustva u radu sa mesom?
- Da li ste radili u maloprodaji ili veleprodaji mesa?
- Koje tehnike sečenja mesa poznajete?
- Da li ste spremni za rad u hladnim uslovima?
- Kako održavate higijenu radnog prostora?
- Da li imate sertifikate iz oblasti bezbednosti hrane?
- Kako reagujete na zahteve kupaca?
- Da li ste radili sa mašinama za mlevenje mesa?
- Kako se nosite sa fizički zahtevnim poslovima?
- Da li ste spremni za rad vikendom i praznicima?
